Прошедший в минувшие выходные XIII Фестиваль адыгейского сыра был, пожалуй, самым ярким региональным событием осени. В этом году грандиозное гастрономическое событие посетили более 50-ти тысяч людей – жителей и гостей республики из разных регионов страны и даже из соседних стран.
По традиции, каждое из подворий подготовило для них богатую и интересную программу со всевозможными развлечениями, мастер-классами и, конечно же, возможностью попробовать адыгейский сыр и вкусные блюда из него, приготовленные руками хозяюшек.
Как и всегда, мастерицы из нашего района постарались на славу, не только проявив гостеприимство, но и продемонстрировав свои великолепные навыки в конкурсе блюд адыгской кухни, в которых используется адыгейский сыр. По его итогу, две из них вошли в число призёров. Так, в номинации «Лучшее изготовление адыгейского сыра» второе место заняла Анжела Брантова из с.Штурбино. А Сусанна Мерчанова, представитель Уляпского СДК, стала третьей в номинации «Лучшее изготовление халюжа с адыгейским сыром».
Обе кудесницы не раз восхищали нас своим мастерством, так что такие результаты неудивительны.